Tort Pavlova

Un desert uşor, crocant, dulce-acrişor, care îţi va reaminti, cu siguranţă, de copilărie. Clasicul desert rusesc, creat în cinstea balerinei Anna Pavlova, este şi acum o încântare, cu irezistibilele sale straturi de bezea moale în interior şi crunchy în exterior, cu crema sa fină cu brânză mascarpone şi ciocolată albă, cu mantia sa de ciocolată neagră, totul echilibrat de răcoritoarele fructe de pădure.